Продукты:
-1.4 маленькие булочки,
-1 яйцо,
-4-6 ч ложек сахара,
-200г творога,
-1 горсть изюма,
-1 ч ложка с горкой крахмала,
- ванильный сахар.

Приготовление:
1.У булочек срезать верхнюю корочку и выбрать мякоть, не задевая стенки.
2.Яйцо взбить с сахаром и сахарной пудрой.Добавить творог, изюм и крахмал.
3.Мякоть от двух булочек мелко раскрошить и вмешать в творожную массу.
4.Заполнить творогом полости в булочках так, чтобы творог возвышался небольшими холмиками.
5.Булочки обернуть фольгой, не закрывая верхнюю часть
6.Положить на противень и поставить в разогретую до t=170-200°C духовку до зарумянивания верха (примерно 15-20 минут).
7.При желании булочки можно сверху посыпать сахарной пудрой.

Продукты:
-1 банка консервов «Печень трески»
-3 яйца
-1 головка репчатого лука
-2 свежих огурца среднего размера
-зелень петрушки, укропа.

Приготовление:
1.Сварите вкрутую яйца, остудите.
2. Нарежьте полукольцами репчатый лук. Нарезанный лук обдайте кипятком.
3.Порубите печень трески соломкой. Нарежьте вареные яйца кубиками.
4.Огурцы нарежьте мелкой соломкой или потрите на крупной терке.
5.Мелко порубите зелень петрушки и укропа.
6.Заправьте салат маслом из консервы. Перемешайте.

1.Для торта выпекается бисквитный пласт,который нарезается на полоски,равные 3-4см.
2. Нарезанные полоски бисквита смазать абрикосовым джемом и свернуть все полоски по очереди в рулет.
В идеале у вас должен получиться бисквитный корж чуть меньшего диаметра, чем диаметр формы.
3.Выстелите дно и бортики формы пергаментом для выпечки.
4.Положите приготовленную основу в форму и оставьте на несколько часов, чтобы корж слегка пропитался

Готовым крем:
1.Ванильная творожная масса - 400 гр
2.Сливки 33 - 35 % - 200 гр
3.Йогурт (желательно густой и не обезжиренный) - 4 коробочки по 115 гр
4.Желатин - 1 - 2 пакетика по 10 гр (количество зависит от густоты йогурта и влажности творожной массы)
5.Сахар - по вкусу

1.Пропитываем бисквитную заготовку сиропом от консервированных персиков.
2.Выкладываем с боков бисквитной основы творожный крем.
3.Оставшийся крем кладём сверху на корж, разравниваем и ставим в холодильник часа на 2-3..
4.Консервированные персики нарезаем очень тонкими дольками и покрываем ими всю поверхность торта
5.Сверху всё заливаем желатином и ставим в холодильник еще часа на 2 для полного застывания!
Рецепт прочитан в "Одноклассниках".

Продукты:
-1ст.сахара,
-1ст.муки,
- 50гр.слив.масла,
- 2 яблока,
-500гр.творога,
-2 яйца,
-2 ст.л сметаны,
-1 п.ванилина.

Приготовление:
1. Растереть руками масло, муку и 1/3ст.сахара.
2. Высыпать эту смесь в форму и разровнять.
3.Яблоки потереть на терке, добавить творог,яйца,сметану,остальной сахар, ванилин.
4.Все хорошо перемешать.
5. Вылить в форму поверх сухой смеси и выпекать до золотистого цвета.
Рецепт прочитала в "Одноклассниках".

СМОРОДИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ.

Продукты: смородина, из расчета на 1 литровую банку – 5-6 чайных ложек сахара.
Подготовка: ягоды промыть, обсушить. Разложить в чистые банки до плечиков, слегка присыпать песком.
Приготовление: банки накрыть крышками и стерилизовать в аэрогриле 25-30 минут при температуре 235 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ.
ИДЕИ: точно так же можно томить в аэрогриле бруснику и черноплодную рябину.

ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ.

Продукты: 1 килограмм сливы, 1 килограмм сахарного песка.
Подготовка: плоды вымыть, вырезать сердцевину, нарезать кусочками по 1,5-2 сантиметра. Сахарный песок растворить в малом количестве воды, вскипятить.
Приготовление: горячий сироп разлить поровну по банкам, разложить айву. Банки закрыть сетчатым стимером и варить на средней решетке аэрогриля 20 минут при температуре 150 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Затем накрыть банки крышками без резинок и варить еще 30 минут при температуре 205-235 градусов. Скорость СРЕДНЯЯ. Через 5-10 минут, как аэрогриль выключится, достать банки, закатать и снова поставить в выключенный аэрогриль до остывания.

                            

Читать далее...

                       ЛЕЧО.

Продукты:2 килограмма очищенных помидоров, 2 килограмма перца, 1 килограмм лука, 1 килограмм моркови, пол литра растительного масла, соль, сахар по вкусу.
Подготовка:
Из помидоров отжать сок. Овощи красиво нарезать.
Приготовление: заложить все в чистые банки, разлить масло, сок и готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 180 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ.

 

                  КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ.

Продукты: огурцы, укроп с семенами, корень хрена, чеснок, лавровый лист, черный перец и т.д.
Для маринада: на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 9,5 чайных ложек 9%-го уксуса.
Подготовка: огурцы заложить в ведро на 6-8 часов. Приготовить маринад, вскипятив компоненты.
Приготовление: в банки уложить специи, огурцы, залить горячим маринадом и стерилизовать 10 минут в аэрогриле при температуре 260 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Перед закаткой в каждую банку добавить уксус. Затем закатать.
 

                                      

Читать далее...

Заготовка продуктов на зиму в аэрогриле значительно отличается от привычной домашней консервации. Вам не надо кипятить банки, обжигаясь кипящей водой и паром - АЭРОГРИЛЬ СТЕРИЛИЗУЕТ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ.

В аэрогриле ЗНАЧИТЕЛЬНО ВЫШЕ КАЧЕСТВО СТЕРИЛИЗАЦИИ, так как точка кипения воды за счет более высокого давления значительно выше, чем в традиционной домашней консервации (140 градусов).

Имея аэрогриль, нет необходимости варить салаты, варенье сначала в кастрюлях, тазах, раскладывая затем готовый продукт по банкам для стерилизации и хранения.

В аэрогриле ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ И ПРОЧИЕ ЗАГОТОВКИ МОЖНО ПРЯМО В БАНКАХ, ОДНОВРЕМЕННО СТЕРИЛИЗУЯ. НЕТ НЕОБХОДИМОСТИ СТЕРИЛИЗОВАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПУСТЫЕ БАНКИ.

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ В АЭРОГРИЛЕ:
1. В чистые банки разложить подготовленные продукты.
2. Поставить их в аэрогриль.
3. Залить рассолом или сиропом так, чтобы продукты были покрыты полностью.
4. Накрыть банки крышками.
5. Включить аэрогриль, установив необходимые параметры стерилизации.
6. Достать банки, закатать их крышками.
7. Для дополнительной пастеризации можно поставить банки обратно в аэрогриль, так как стеклянная колба печи еще долго сохраняет тепло. Переворачивать банки не надо!
Если на очереди следующая партия банок, вместо аэрогриля можно использовать обычный "тулуп", укутав банки.
           

Читать далее...

Для того чтобы сделать такой шарф не нужны ни нитки, ни иголки. Из всех инструментов нам понадобятся только ножницы. Ну, и, конечно, сама футболка. Итак, что можно сделать из этой старой футболки.


Лучше всего подходят трикотажные футболки, которые сильно растягиваются. Как правило, именно такие футболки быстрее всего и приходят в негодность.
Для начала отрезаем у футболки низ, там, где она подшита (нам не нужны внизу никакие швы), а потом и верхнюю часть примерно по линии рукавов:

У нас получается широкое трикотажное "кольцо", на котором нужно нарезать полоски. Режем от края и примерно до середины. Впрочем, можно разрезать и почти до конца, оставив сверху 1-2 сантиметра. Ширину полосок также выбирайте на своё усмотрение, но учтите, что в окончательном варианте они станут уже и длиннее.

После того как мы нарезали полосочки, начинаем вытягивать каждую из них.

В итоге получаем такой шарф:


Оригинал мастер-класса тут:http://www.antirukodelie.ru/2012/07/chto-mozhno-sdelat-iz-staroj-odezhdy-modnyj-osennij-sharf-iz-futbolki-master-klass/

Для их изготовления понадобится ненужная бижутерия, фарфоровые фигурки, различные виды ракушек, старые пуговицы - все, что радует взор.


Оригинал тут http://mosaic-hobby.blogspot.com/2012/03/blog-post_29.html#links

Продукты:
-майонез - 4 ст. л,
-картофель - 600 г (6 шт.),
-яйца - 2 шт,
- сыр - 200 г,
-шампиньоны - 100 г,
-помидоры - 2 шт,
- петрушка мелкорубленая - 1 ст. л,
- соль - 1/2 ч. л,
-лук репчатый - 1 шт.

Приготовление:
1.Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить 2 ст. ложки майонеза , яйца и соль. 2.Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю. Перемешать.
3. Выложить массу на сковороду диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 мин., при температуре 200°С.
4. Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры - кубиками, лук -кольцами.
5. Грибы, лук, помидоры и мелко нарубленную зелень смешать с оставшимся майонезом и солью.
6. Готовый картофельный корж вынуть из сковороды и уложить на противень.
7. Сверху выложить овощную смесь.
8.Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинами и разложить поверх овощной смеси.
9. Выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200°С.

Рецепт №1
Продукты:
-2-3 спелых банана,
- 2 яйца,
-стакан кефира,
-5 столовых ложек муки,
-по пол чайной ложки соли и соды,
-сахар по вкусу.

Приготовление:
1.Растереть бананы в пюре.
2.Добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль.
3.Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
4.На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.
5.Подавать с вареньем, сметаной или маслом!

Рецепт № 2.
Продукты:
-2 спелых банана,
-1 яйцо,
- 1\4 чашки молока,
-1 ст.л. сахара,
-1\2 -1 ст. муки,
-растительное масло для жарки.

Приготовление:
1.Миксером сделать кашицу из бананов, яйца, молока и сахара.
2. Перемешать вилкой, добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния.
3. Ложкой выкладывать полученную массу на горячую сковороду с маслом.
4. Жарить с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.

Рецепт № 3.
Продукты:
-банан — 2 шт
-яйцо куриное — 2 шт
-кефир — 1 стак.
-мука — 1 стак.
-сахар — 2 ст. л.
-сода — 1/2 ч. л.
-соль (на кончике ножа)
-масло растительное
Приготовление:
1.Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль.
2.Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
3.Сковороду смазать растительным маслом и пожарить на ней небольшие оладушки.
4.Подавать с вареньем, сметанкой или йогуртом.

Рецепт № 4.
Продукты:
-2 больших банана или 4 маленьких
-1/4 стакана молока
-1 стакан муки
-1 яйцо
-1/2 чайной ложки соды
-1 столовая ложка сахарной пудры
-вода
Приготовление:
1. Размять бананы до получения однородной массы.
2. Добавить к бананам яйцо и хорошо взбить.
3. Влить молоко, перемешать.
4. Просеять муку и замесить тесто.
5. Последней добавляется вода, чтобы создать необходимую для оладьев консистенцию. Воды надо немного, иначе оладьи расползутся.
6. Выпекать оладьи на сильно разогретой сковороде на растительном масле. После того как оладьи выложены, огонь уменьшить.
7. Готовые оладьи промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишний жир.
8. Посыпать сахарной пудрой.
9.Подавать их можно как с медом, так и фруктовым джемом или просто с ягодами и сахарной пудрой.