Читать далее...

Этот коврик из мусорных пакетов не только яркий, легкий и мягкий, но еще и прочный. Кроме того, он легко стирается, достаточно его просто намылить, ополоснуть водой, повесить стечь воду и можно снова стелить.
1.Ленты нужно нарезать шириной около 2 см, крючок №3.
2. Диаметр коврика - 60 см.
3. Вяжется очень просто.
4. Цвет и размер может быть любым.

Модель Натальи Сухих.

Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить:

1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Продукты:
несколько зубчиков чеснока,пара луковиц,стакан жирных сливок или сметаны,полкило помидоров,оливковое масло,ложка сливочного масла,соль,перец,ложка сахара.
Приготовление:
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

2.Овощная подлива для макарон
Продукты:
400 граммов помидоров,томатная паста,две луковицы,сладкий болгарский перец,кабачок,стебель сельдерея,
лавровый лист,душистый и молотый перец,чеснок,оливковое масло,вода.
Приготовление:
В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

3.Сырная подлива для макарон
Продукты:
две ложки муки, стакан молока,50 г сливочного масла,растительное масло,соль,перец 200 граммов натертого сыра,
Приготовление:
Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

4.Подлива из курицы
Продукты:
одна куриная грудка без костей,лук,чеснок,мука,сметана или сливки - 1стакан,вода,чеснок.
Приготовление:
На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

5.Подлива из курицы с грибами
Продукты:
куриная грудка (филе),две луковицы,300 граммов шампиньонов,сметана,соль,перец,зелень,две ложки сливочного масла,растительное масло.
Приготовление:
На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

6.Подлива к макаронам из курицы с помидорами
Продукты:
куриное филе- 300 граммов,две средних луковицы,полкило помидоров,соль,перец,сахар,чеснок,
растительное масло.
Приготовление:
В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

7.Подливка из свинины.
Продукты:
нежирная свинина-300-400г,две-три луковицы,морковь -2 штуки,томатная паста,чеснок,соль,перец,
зелень,вода или бульон.
Приготовление:
Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Незадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. В самом конце поместите зелень.

8.Подлива из говядины
Продукты:
300-400 граммов говядины,две-три луковицы,две моркови,мука,мясной бульон или вода,чашка сливок,
соль,перец,чеснок,зелень.
Приготовление:
Говядину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуется коричневая корочка. После этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до мягкости мяса на медленном огне. Параллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с мясом. В готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.

Читать далее...

Они смотрятся очень гламурно и изумительно украшают интерьер.
Но делать их нужно с большим тактом – бижутерия сама по себе вещь очень заметная, а когда ее много, она так искрится и переливается, что органайзер становится очень сильным элементом интерьера.
Учитывайте, что такие органайзеры чаще всего вешаются на стену поблизости от туалетного столика или трюмо. Поэтому придумывать органайзер для бижутерии надо так, чтобы он не конкурировал с зеркалом и дизайном туалетного столика, а сочетался с ними, одновременно визуально ограничивая эту зону.
Поэтому цвет рамки нужно подбирать так, чтобы он красиво обрамлял все это великолепие и сочетался с интерьером.

Чаще всего органайзеры для бижутерии делают из рамок для картин.
С обратной стороны рамки можно натянуть красивую ткань, мешковину или плотный тюль – это зависит от общего дизайна вашего интерьера.
Можно не натягивать ткань на рамку, а ограничиться лентами или проволокой. Такой органайзер для бижутерии выглядит более воздушно и нежно, на нем хорошо смотрятся заколки и сережки. С лицевой стороны рамки можно вкрутить несколько шурупов. Декорируйте головки шурупов так, как вам больше нравится, – на них можно наклеить красивые пуговицы, бусины, мелкие бумажные или пластиковые цветочки, мелкие помпончики. С обратной стороны рамки натяните ленты и на одну из лент повесьте органайзер. Будет очень красиво и оригинально.

Читать далее...

Вам потребуется :
1.Обруч для вышивки
2.Кружева
3.Аэрозольная черная краска.
Кусочек белого кружева окрашиваем черной краской из баллончика.Просушим и закрепим в пяльцах!!!

Рецепт № 1.
-500 грамм обезжиренного творога
-2 белка
-сахар по вкусу
-ванилин
-изюм
-1 ст. ложка манки
-2-3 ст. ложки муки. Из расчета, чтобы можно было скатать смесь в шарики. Много муки не надо!

Рецепт № 2.
- 1кг творога обезжиренного
-1 яйцо,
-1 столовая ложка сахара,
-ванильный сахар по желанию,
-3 столовых ложки муки с горкой!
Чтобы тесто не липло к рукам,руки смачивать водой!!

Приготовление:
1.Все ингредиенты перемешиваем.
2. Отрываем по маленькому кусочку от творожной массы, укладываем на противень.
3. Нагреваем духовку до 175-180 градусов, ставим противень.
4.Выпекаем сырники до готовности.
Они должны раздуться как булочки и подзолотиться.

Продукты:
-100мл овсяных хлопьев (это приблизительно 35 гр),
- 1 банан,
- яйцо,
- 1 ст.л муки,
- 0.5-1 ст. л. сахара
-щепотка соли.

Приготовление:
1. Залить овсяные хлопья кипятком в соотношении 1:2. Дать им настояться 5-10 мин. Они должны впитать всю воду и набухнуть.
2. Добавить в овсянку нарезанный банан.
3. Добавить яйцо.
4. Добавить муку, сахар и соль.
5. Хорошо всё измельчить блендером. Должна получиться гладкая однородная масса.
6.Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
7. Выливать столовой ложкой оладьи на сковороду и жарить до румяного состояния с обеих сторон. 8.Переворачивать аккуратно,они очень нежные !
По цвету они серовато-коричневатые, не такие золотистые как классические оладьи из муки, это за счёт банана и злаков.

Продукты:
-кефир обезжиренный — 500 г
-яйцо — 2 штуки
-сахар — 1/2 стакана
-соль — 1 щепотка
-сода — 1/2 чайные ложки
-мука пшеничная — 2 стакана
-яблоки — по вкусу.

Приготовление:
1.Взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.
Добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.
2.Яблоки порезать мелкими ломтиками.
3.Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой.
4. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть.
5. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.
6.Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

Продукты:
-500 гр куриного филе
-300 гр шампиньонов
-400 гр зеленого горошка (консервированного)
-сок половины лимона
-укроп
-майонез
-соль
-растительное масло

Приготовление:
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле.
4.Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, зеленый горошек , грибы, укроп, немного посолить.
5.Заправить майонезом.

                       

Читать далее...

Продукты:
для теста:
--2 стакана муки,
100 гр сливочного масла,
-1 яйцо,
-200 гр творога,
-0, 5 стакана сахара,
-1 ст. ложка сметаны,
-1 ч.ложка соды-1 ст. ложка уксуса.

для крема:
-200 гр творога,
-0, 5 стакана сахара,
-2 яйца,
-2 ст. ложки сметаны.

для начинки:
-1 банка ананасов (кусочки).


Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло.

Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу.

Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой). Все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник.

Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики.

Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто.

Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная.

Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания.
Я полила пирог сверху сиропом из варенья, можно еще и ягодный соус приготовить, чтобы было вкуснее.
Автор: Надежда Андрияхина

Приготовление:
1.Варёные яйца мелко порезать или натереть на средней тёрке,добавить не крупные креветки,зелёный лук или любую подходящую зелень,натёртый сыр,майонез
2.Всё перемешать,выложить на тостовый хлеб или батон.
3.Поставить в духовку под гриль на 5 мин.
Хрустящие и вкусные бутерброды готовы!!!