Большая ватрушка с фруктовой ноткой. |
Необычайно нежная и воздушная. В отличие от всех привычных нам маленьких ватрушек с творогом готовиться проще и быстрееи получается не мене вкусной. В рецепте не используются яйца: я их убрала из рецепта - выпечка от этого совершенно не пострадала, а даже наоборот!
Рекомендую всем поклонникам творога и выпечки из него. 
|
Метки: сладкая выпечка пирог |
Пикантный хлеб печем в микроволновке |
Пикантный хлеб в микроволновке
Знаете ли вы, что в микроволновке можно выпечь хлеб? Вкусный, пышный, и готовится на удивление быстро!
Вот рецепт вкуснейшего пикантного хлебушка, который быстро готовится в микроволновке. Пикантность хлебу придает сочетание добавок — изюма, шафрана и мака. Шафран и мак, это не обязательные ингредиенты, главное добавить в тесто изюм!
Ингредиенты:
0,5 кг муки высшего сорта;
100 гр. изюма без косточек (обязательный ингредиент!);
250 мл. молока (желательно 3,2 % жирности);
3 ст.л. сахара (попробуйте взять коричневый сахар, вы не пожалеете);
1 ч.л. соли;
40 гр. свежих дрожжей либо 11 гр. сухих дрожжей;
100 гр. хорошего сливочного масла (не используйте маргарин для выпечки);
2 небольших куриных яйца;
молотый шафран;
мак для украшения (можно также добавить и в тесто).
Приготовление:
В емкость для микроволновой печи влить молоко, добавить сахар и поставить в микроволновку. Разогревать в течение 1 минуты при максимальной мощности.
В сладкое теплое молоко добавить дрожжи и просеянную (обязательно!) муку. Также на этом этапе необходимо добавить шафран (если вы решили делать ваш хлеб с шафраном). Все очень хорошо перемешать до получения однородной массы.
Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1 минуту при средней мощности (около 600 Вт).
Достаем из микроволновки и вводим в смесь предварительно растопленное сливочное масло, смешанное с яйцами и солью (перед тем, как ввести, обязательно хорошо перемешайте яично-масляную смесь!). Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой.
Снова ставим в микроволновку на среднюю мощность на 20 секунду. Именно 20 секунд, не больше. За это время тесто поднимется вдвое.
Подошедшее тесто выложим на рабочую поверхность. Добавим предварительно промытый и обсушенный изюм и хорошенько помнем, досыпая оставшуюся просеянную муку, чтобы тесто легко отходило от рук. Также можно добавить мак.
Этот хлеб можно выпекать в самых разных формах, очень эффектно выглядит "коса". Чтобы сделать этот вариант, разделим тесто на 3 равные части, скатаем каждую часть в жгут и сплетем из них косичку.
Выкладываем тесто в форму для микроволновой печи, накрываем крышкой или фольгой, и ставим в микроволновку на 20 секунд на среднюю мощность.
После этого ждем 5 минут, и снова ставим тесто в микроволновку на среднюю мощность на 20 секунд. Делаем расстойку.
После этого тесто должно увеличиться еще в 2 раза!
Накрываем тесто крышкой и ставим печь хлеб в микроволновку на 6 минут при средней мощности (600 Вт)
После чего, не открывая дверцу печи, устанавливаем максимальную мощность (желательно 900 Вт) и выпекаем еще в течение 6 минут.
Все! За эти 15 минут наш хлеб идеально пропекся и готов к употреблению! Кроме того, он получился безумно вкусным, нежным и пушистым! Сверху можно посыпать маком.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 10 минутный бисквит
Часть 2 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
...
Часть 32 - Печеное яблоко в СВЧ
Часть 33 - Шоколадный кекс в кружке «МикроШОК» - всего за ТРИ минуты!
Часть 34 - Пикантный хлеб в микроволновке
|
Метки: хлеб печем сами свч |
Светильники.Делаем сами. Много мастер-классов. |
Метки: светильник своими руками делаем сами мастер-класс |
Модная сумочка из пакетов. |
Метки: сумки сумку вяжем вяжем из пакетов переделки |
Переделки из пластиковой тары. |
Метки: переделки из пластиковой бутылки |
Серое пончо с воротником и нарукавники. |
Метки: пончо вяжем сами вязание спицами |
ПИРОГ "ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ" |
|
Метки: пирог из творога из яблок сладкая выпечка |
Полезные бытовые советы,которые значительно облегчат вашу жизнь |
Метки: советы на все случаи жизни советы для хозяек |
Клавиатура. |
|
Метки: советы на все случаи жизни |
Корзинка из ванночки от плавленного сыра. |
источник
Это корзинка-упаковка из ванночки от плавленного сыра, ведь вы помните мою слабость к разным "очень нужным емкостям и коробочкам "!?. :))))
Метки: корзинка своими руками делаем сами |
Вязание. Безрукавки..."дырочки". |
Модели журнала Knit & Mode. 
Метки: жилет безрукавка вязание спицами |
Салат из овощей на зиму "Незаурядный". |
|
Метки: заготовки на зиму консервация рецепт салата |
Салат из кальмаров,помидоров и сыра. |
|
Метки: салат рецепты салатов из кальмаров |
Разные полочки и ключницы в деревенском или винтажном стиле |
Метки: полки полки в интерьере ключницы идеи |
Ящичек для мелочей "Птичий двор". |
Девочки, сделала ящичек для разных мелочей в деревенском стиле. Ящик мне муж изготовил, собственноручно, причем на боковинки он так здОрово придумал использовать заготовки для разделочных досок. Они были не достаточной толщины и поэтому их выгнуло немного... хотели выбросить, но вот для ящичка пригодились и хорошо подошли.
Скажу откровенно: пыталась я уйти в этот раз от "деревенщины", всякие-разные салфеточки примеряла: и с розами, и с маками... но только эта картинка одинаково понравилась и мне, и мужу. Ну и ладно, раз получился такой деревенский, то и поедет в "деревню", на любимую дачу...
Метки: декупаж |
Пуфик из шин делаем сами. |
Метки: пуфик из шин делаем сами переделки |
Стильное платье с карманами. |
Метки: платье вяжем сами вязание спицами |
Ажурная сумка крючком. |
http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/sumki-rjukzaki-...isanieishemyvyazaniyabesplatno
Ажурная сумка связана крючком узором «ракушка». В качестве ручек используются витые шнуры, а украшают сумку кисти бахромы и декоративные шарики.
Вам потребуется: 4 мотка пряжи Polo Lanas Stop (100% вискоза, 168м/100г, цвет 787) бежевого цвета;
Крючок №4;
Подкладочная ткань бежевого цвета 45 х 70 см;
20 шариков
Узоры:
Узор «ракушка»: вязать по схеме 1
Обвязка: вязать по схеме 2
Используемые сокращения:
В. п. – воздушная петля;
СБН – столбик без накида;
С1Н – столбик с 1 накидом
Описание вязания
Крючком связать цепочку из 60 в. п. и вязать узором «ракушка» по схеме 1. На высоте 40 см от начала вязания (8 ракушек) нить оборвать. Связать еще одну такую же деталь.
Ручки: сделать витой шнур длиной по 150 см. Для формирования ручек каждый шнур обвить посередине шнуром, оставив для каждой ручки по 50 см.
Сборка: вязаные детали сложить вместе изнаночными сторонами и соединить 1 р. СБН боковые стороны и нижний край. Нить оборвать. Верхний край сумки обвязать 4 р. обвязки по схеме 2 и 1 р. «рачьего шага». Нить оборвать. Ручки расположить у верхнего края сумки на расстоянии 4 см от боковых сторон и пришить. Сделать витой шнур длиной 100 см и продеть его посередине обвязки верхнего края сумки. Края шнура завязать узлом. Шарики вдеть в маленький шнур и продеть шнур посередине обвязки верхнего края сумки. Отрезать нити по 14 см для бахромы. Крючком взять 8 нитей, сложить их пополам и продеть их посередине каждой ракушки. Выкроить подкладку по размерам вязаной сумки. Сложить подкладку с сумкой изнаночными сторонами и сшить по краям.
Метки: сумки сумку вяжем вяжем крючком |
Шьем шторы в венецианском стиле. Пошаговое описание. |
Нежная штора в венецианском стиле сшита из натурального светлого муслина. Собирают штору в складки, формируя фестоны, вертикальные полосы из разноцветного набивного атласа, заканчивающиеся розовыми атласными бантами. Крепление шторы к окну спрятано: штанга продета внутрь полосы из набивного атласа, что дополнительно придает шторе легкость и воздушность.
Размер: для окна 1,50 х 1,20 м
Вам потребуется:
Набивной атлас 80 см шириной 1,50 м
Натуральный муслин 2,50 м шириной 3 м
Атласная лента розового цвета 20 м шириной 5 см
Выкроить:
Из набивного атласа: 4 полосы 13 см х 2,40 м и 1 полоса 17 см х 3 м
Атласная лента: 8 полос по 2,50 м
Пошаговое описание шитья с фотографиями здесь:
http://shityomoyo.ru/posts/shityo/shtory-zanaveski...skom-stile-poshagovoe-opisanie
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 42 - Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс
Часть 43 - Советы профессионалов: как выбрать шторы для кухни
Часть 44 - Шьем шторы в венецианском стиле. Пошаговое описание
|
Метки: шторы шьем сами шитье штор как сшить шторы |
Декоративная подушка-валик. Много идей для вдохновения. |
Валики - отдельный вид декоративных подушек отлично комбинируются с *традиционными* квадратными, прямоугольными и круглыми подушками.
Метки: подушка декоративная идеи |
Элегантные броши-цветы от Зойки. Идеи для вдохновения. |
Метки: цветы из ткани идеи брошь |
РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански. |
|
Метки: как засолить рыбу |
Легкий рецепт приготовления пиццы в домашних условиях. |
Нам понадобится (на 2 пиццы):|
Метки: пицца |
Шьем сумки из старых джинсов. |
Метки: сумки сумку шьем переделки из джинсов переделки |
Серый ажурный шарф из Gedifra! |
|
Метки: шарф вяжем сами |
Рулет с яблоками. |
|
Метки: рулет сладкий из яблок сладкая выпечка |
Помидоры, фаршированные яйцом и молодыми кабачками с зеленью. |
|
Метки: закуска из помидоров помидоры |
Мясо по-самарски - мягкое и нежное мясо в насыщенном соусе |
|
Метки: рецепт из мяса |
Торт самый простой и самый вкусный. |
|
Метки: торт рецепты тортов |
Старенькому свитеру - новую жизнь. |
Метки: переделки одежды из старого свитера |
