-Всегда под рукой

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Метки

браслет своими руками брошь своими руками валентинка своими руками выкройки простые вязание для дома декупаж дерево декоративное елочка своими руками жакет вязать жакет крючком жилет крючком игольница своими руками игрушки новогодние игрушки своими руками из джинсов переделки коврик вязать коврик крючком коврик своими руками колье своими руками корзинка своими руками коробочка из картона коробочка своими руками кукла своими руками лепка из соленого теста лоскутное шитье новогодний декор органайзер своими руками панно своими руками папье-маше переделка одежды плед вязать подушка декоративная подушка своими руками пэчворк ремонт своими руками роза из ленты сумка своими руками сумку шить топиарий своими руками туника крючком упаковка для подарка упаковка для подарка своими руками цветы из лент цветы из ткани цветы крючком шапка крючком шапку вязать шарф вязать шкатулка своими руками юбка крючком

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlana-sh

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 16245

Записи с меткой мед

(и еще 26985 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

браслет своими руками брошь своими руками валентинка своими руками выкройки простые вязание для дома декупаж дерево декоративное елочка своими руками жакет вязать жакет крючком жилет крючком игольница своими руками игрушки новогодние игрушки своими руками из джинсов переделки коврик вязать коврик крючком коврик своими руками колье своими руками корзинка своими руками коробочка из картона коробочка своими руками кукла своими руками лепка из соленого теста лоскутное шитье новогодний декор органайзер своими руками панно своими руками папье-маше переделка одежды плед вязать подушка декоративная подушка своими руками пэчворк ремонт своими руками роза из ленты сумка своими руками сумку шить топиарий своими руками туника крючком упаковка для подарка упаковка для подарка своими руками цветы из лент цветы из ткани цветы крючком шапка крючком шапку вязать шарф вязать шкатулка своими руками юбка крючком

Майский мёд - не сорт, а бренд!!!!

Дневник

Четверг, 07 Июня 2012 г. 09:54 + в цитатник
пчела (700x493, 94Kb)
Майский мёд - это не сорт и не вид мёда, это устоявшийся бренд.

Словосочетание “майский мёд” стало нарицательным и заняло в нашем сознании такую позицию: особо полезный мёд, который пчелы собирают в мае.

Отличное позиционирование, которое позволяет ценам на этот мёд стремиться вверх, при том что вкус и свойства этого мёда остаются неопределенными.

Чем вызван такой скепсис относительно майского мёда?

Время сбора

90% территории России находится севернее 50° северной широты. Активный медосбор начинается в середине мая - июне в зависимости от региона.

Самый первый мёд весной и ранним летом пчелки собирают не для прилавка, а для кормления потомства. Весной в ульях развиваются маленькие пчелки, для роста которых жизненно необходимы пыльца и мёд. Лишать молодых пчел корма в этот период не может себе позволить ни один пчеловод, так как это скажется в снижении производительности пасеки уже в текущем сезоне. Первая откачка мёда происходит в самых южных регионах - в июне, а на большинстве пасек России - в июле-августе.

С учетом всех мероприятий по откачке, доставке и тд, свежий мёд может появиться в продаже никак не раньше июля. Поэтому надо с осторожностью относиться к “свежему” жидкому мёду, появляющемуся в продаже ранним летом.

Полезность “майского мёда”

Распространенное в российском пчеловодстве профилактическое кормление пчел антибиотиками происходит в два этапа: осенью и весной. Весенняя доза лекарств, при своевременном и правильном ее внесении, выводится из организма пчелок к лету. В случае соблюдения пчеловодом всех правил, остатки антибиотиков в товарном мёде, собранном пчелками летом, сведены к минимуму. Но, если пчеловод снимает “майский мёд” весной, то такой мёд будет содержать так называемые вторичные антибиотики - остатки лекарств, попадающие в пищу животного происхождения (молоко, мёд, яйца) через животных.

Метки:  

 Страницы: [1]