-Всегда под рукой

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Метки

браслет своими руками брошь своими руками валентинка своими руками выкройки простые вязание для дома декупаж дерево декоративное елочка своими руками жакет вязать жакет крючком жилет крючком игольница своими руками игрушки своими руками из джинсов переделки коврик вязать коврик крючком коврик своими руками колье своими руками корзинка своими руками коробочка из картона коробочка своими руками кукла своими руками лепка из соленого теста лоскутное шитье новогодний декор органайзер своими руками панно своими руками папье-маше переделка одежды плед вязать подушка декоративная подушка своими руками пэчворк ремонт своими руками роза из ленты сумка своими руками сумку шить топиарий своими руками туника крючком упаковка для подарка упаковка для подарка своими руками цветы из лент цветы из ткани цветы крючком шапка крючком шапку вязать шарф вязать шкатулка своими руками юбка крючком юбку шить

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlana-sh

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 16236

Записи с меткой уход за холодильником

(и еще 30 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

браслет своими руками брошь своими руками валентинка своими руками выкройки простые вязание для дома декупаж дерево декоративное елочка своими руками жакет вязать жакет крючком жилет крючком игольница своими руками игрушки новогодние игрушки своими руками из джинсов переделки коврик вязать коврик крючком коврик своими руками колье своими руками корзинка своими руками коробочка из картона коробочка своими руками кукла своими руками лоскутное шитье новогодний декор органайзер своими руками панно своими руками папье-маше переделка одежды подушка декоративная подушка своими руками пэчворк рамка своими руками ремонт своими руками роза из ленты сумка своими руками сумку шить топиарий своими руками туника крючком упаковка для подарка упаковка для подарка своими руками цветы из лент цветы из ткани цветы крючком шапка крючком шапку вязать шарф вязать шкатулка своими руками юбка крючком юбку шить

Как сохранять продукты в холодильнике свежими надолго

Дневник

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 20:39 + в цитатник
хол-ик (179x231, 11Kb)
Конечно, в холодильнике продукты и так хранятся достаточно длительное время. Но, если знать несколько простых правил и правильно укладывать и упаковывать продукты в холодильнике, то они останутся свежими и вкусными еще дольше. Не будет проблемы ни высохших овощей, ни гнилых фруктов, ни противного запаха в холодильнике.

1.Не стоит хранить овощи и фрукты в полиэтиленовых пакетах. Ведь в такой упаковке к ним не будет доступа воздуха и они очень быстро утратят свой вкус, аромат и свежесть. Огурцы, помидоры, баклажаны, редис, репу и т.п. храните в кастрюле или глубокой тарелке. Но не нужно накрывать их крышкой.

2.Сливочное масло, купленное впрок, лучше убрать в морозилку, а в холодильнике оставьте лишь небольшое количество масла. Срок хранения таким образом увеличиться в 12 раз (срок хранения сливочного масла в холодильнике 1,5-2 недели, в морозилке – около полугода).
Не забывайте также и о том, что сливочное масло, даже в малом количестве, лучше держать в закрытой масленке, так как оно очень быстро впитывает посторонние запахи.

3.Подсолнечное масло (а также оливковое, льняное и другие жидкие масла) необходимо хранить на нижней полке холодильника в темной матовой посуде. Если оливковое масло в холодильнике стало густым и непрозрачным, не пугайтесь, это нормально. Через несколько минут в тепле, оно снова станет прежнего вида.

4.Жир и твердые масла также необходимо хранить на нижней полке холодильника, прочно закрыв крышкой.

5.Зелень в холодильнике можно сохранить свежей в течение 3-4 дней. Для этого оберните ее фольгой (только не очень плотно), а ножки опустите в небольшую емкость с водой. А зеленый лук (если он вместе с луковицами) может ждать своего часа и несколько недель. Оставьте перья идеально сухими (чтобы не загнили), а луковицы оберните сначала мокрой тканью, а сверху полиэтиленом.

6.Чтобы консервы дольше оставались свежими, не оставляйте их в металлической банке, лучше сразу же переложите в стеклянную или в глубокую тарелку. Закрывать крышкой не нужно.

7.Если все же не удалось уследить за свежестью продуктов в холодильнике и появился неприятный запах, от него легко можно избавиться, протерев все полки холодной водой с уксусом и оставив на ночь разрезанное на крупные дольки яблоко.

Метки:  

 Страницы: [1]